人教版六年级下册习作二(民风民俗)
2019-04-15 17:19:49   来源:本站官方   评论:0 点击:

人教版六年级下册习作二民风民俗主持人:桐乡市实验小学教育集团凤鸣小学 杨晓美主持词:在江南这方温润清雅的土地上,有这样一座城市——...

人教版六年级下册习作二

民风民俗

主持人:

桐乡市实验小学教育集团凤鸣小学 杨晓美

主持词:

在江南这方温润清雅的土地上,有这样一座城市——桐乡市。她处处彰显着中国的传统韵味:水乡风情的古镇——乌镇,别具特色的工艺品——蓝印花布,浓浓乡土味的食品——榨菜、杭白菊,精湛的民间技艺——竹刻、蚕桑等,她向人们展示并诉说着一个又一个美丽的故事……

 

桐乡榨菜

桐乡市实验小学教育集团凤鸣小学

六年级 赵芳婷

我的家乡在桐乡,著名的“菊花牌”榨菜就是桐乡的特产之一。“菊花牌”榨菜具有鲜、香、嫩、脆的独特风味,产品畅销全国,甚至销往国外。

每年秋冬时节,农民们在田野里种下一棵棵榨菜,在雨水的滋润下,它们慢慢冒出嫩芽,抽出新叶,绿油油的,可爱极了。它们经受了冬天的风欺雪压,变得更加坚强,身体也变成了不规则形状,变得越来越茁壮。成熟的榨菜,高六七十厘米,底下是一个肥大的瘤茎,茎上长着十余片大叶,大叶的叶柄基部长有瘤状的肉质茎,有经验的农民可以根据这个来判断榨菜是否成熟了。

清明节前后,榨菜根部的瘤茎越长越大,到收获的时候了,人们纷纷拿起镰刀喜滋滋地来到田野收割榨菜。

接下来就是腌制榨菜了。首先将榨菜的叶子摘掉,去根须,扒掉较老的茎,洗干净备用;第二步:把榨菜切成佛手形状,用盐腌七天进行脱水;第三步:取出腌榨菜的半成品,晒六到七天成干,用手将残余的水份挤干,再下缸腌三天;第四步:把榨菜取出晒到大约六成干,加五香粉拌匀;最后一步:把榨菜装入坛内封好口,一个月后即可食用。或是看榨菜的颜色由绿色变为淡黄色的时候就可以了,这时候的味道也是最好的。

榨菜质地脆嫩,味道鲜美,营养丰富,具有一种独特的风味,那特殊的酸味和咸鲜味尝起来更使它脆嫩爽口。榨菜里含有丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,可以用于佐餐、炒菜和做汤。

我的家乡盛产榨菜,在带领我们桐乡人民勤劳致富的路上,它功不可没。

【点 评】本文在介绍桐乡榨菜时写得具体,明晰,条理清楚,通俗易懂。从榨菜的生长、收割到它的腌制过程,以及口感、营养价值、用途等,使人读后一目了然。文章语言平实而柔和,读来犹如一股清泉注入心田,字里行间透露出清新的生活气息和对家乡浓浓的爱意。

(指导老师:杨晓美)

 

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清明之乐

桐乡市实验小学教育集团凤鸣小学

六年级 陆 涵

清明这天,天空下起了毛毛细雨。人们来到祖先的坟前,摆好祭祀的用品,点上蜡烛,心中不禁泛起一阵忧伤。不错,清明往往都是忧伤的。但今天我去了桐乡市举办的“蚕花会”,发现咱们桐乡的清明节也可以乐趣无穷。  

一年一度的清明“轧蚕花”又开始了。蚕神祭,巡游,民俗展演,无一不吸引着路过的行人驻足观赏。

广场的正中央,四个身材健硕的男子把新鲜的猪、羊与水果放在财神雕像前的桌案上,桌边上围着一圈红色蚕花。接着,一个身穿古装的男子跪在雕像前默默念叨些什么,神情十分严肃,想必是在祈求蚕神让全镇的蚕茧丰收吧!最后他把三炷高香插在蚕神像面前的香炉内,便慢慢退后,然后跪在地上行礼、叩头,期间没有多余的话语,也没有多余的动作,旁边观看的人也鸦雀无声,有的也随同这位祭神者一起闭上了眼睛。这足以看出人们内心的虔诚,这就是“蚕神祭”,是为了向蚕神祈求“蚕花廿四分”,祈求风调雨顺,蚕花茂盛,来年的蚕桑能够大丰收。 

紧接着,“舌尖上的清明”非遗美食展示,麦芽塌饼传统技艺制作大赛开启。揉搓粉团,做饼下锅,麦芽塌饼的香气伴着油锅的蒸汽弥漫在空气中。路过的人顺着香气也找了过来,哇!一锅麦芽塌饼出锅啦,观众们便纷纷购买。一会儿的功夫,这绿油油满含春天气息的麦芽塌饼就被一抢而空。这饼香甜软糯,让人吃了还想吃。

声声锣鼓响起,一支支桐乡特色的民间表演队伍,簇拥着象征美好的“蚕花仙子”巡游船,沿着广场外的道路巡游,行走在队伍前列的“蚕花姑娘”们将手中花篮里的喜果撒向两旁的市民,为大家送去风调雨顺、幸福美满的祝愿。此外,高跷、荡湖船、蚌舞、舞大刀、马灯、抬阁、千秋、舞龙、舞狮,各支队伍轮番上台表演,赢得观众阵阵掌声和喝彩声。     

阵阵欢笑声回荡在各个角落,人们沉浸其中,久久不愿散去……

【点 评】本篇文章的特色是叙述具体,描写生动,运用动作描写详细介绍了“蚕神祭”这一民间的习俗。语言朴素,构思合理,行文层次清晰,全文紧扣一个“乐”字,最后的民间队伍的表演又一次把“蚕花会”这一活动推向了高潮,欢笑声不绝于耳,字里行间流露出小作者对家乡的热爱。

(指导老师:杨晓美)

 

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走进蚕桑

桐乡市实验小学教育集团凤鸣小学

六年级 杨 阳

中国是蚕桑文化的起源地,在漫漫历史长河中,蚕桑文化已深深融入到历代社会的诸多方面,对经济社会发展、人文艺术等都造成了深远的影响,成为中华文明的重要内容。桐乡素有“蚕乡”之称,境内栽桑、养蚕、缫丝,历史悠久。

“隰桑有阿,其叶有难。”“桑之未落,其叶沃若。”早在先秦时期的《诗经》中就有很多描写桑树的篇章。

桑树一身是宝,堪称神奇,可它却并不娇贵。在乡村的山坡上,池塘边,房前屋后,杂树丛中,到处都能看到它的身影。走进桑园,一股清香扑面而来,清新的空气缓缓淌进心里。放眼望去,满目鲜嫩透明的绿色,让你恍惚:这是在画家的水彩画之中吗?凑近了一摸,那桑叶粗糙而又精致,细细的脉络,向你传递一种穿越了千年的柔和和沧桑感。怪不得,蚕会爱上桑。

“乡村四月闲人少,才了蚕桑又插田。”桐乡人非常勤劳,早春时节,太阳刚探出头,空气湿度大,温度又低,妇女们就挎着个小篮子,步行到桑园里去采摘那沾着露水的新鲜桑叶。到了家,阳光斜斜地照进蚕房的时候,她们就将嫩绿的叶子洗干净,晾干,摘去叶柄,把最好的桑叶放进竹匾,让蚕宝宝们吃个饱。这样采桑喂蚕的日子要持续近一个月,蚕宝宝们也从只有芝麻大小的样子变成了白白胖胖的大家伙了。很快,蚕开始吐丝,银白的丝从它们身体中不断吐出,织成一个个丝茧。

由于蚕一生只吃桑叶,到老时却吐尽它那柔软、光滑、洁白的丝,因此“春蚕到死丝方尽”这句诗也被用来赞扬那些有奉献精神的人们。桐乡的祖祖辈辈,像蚕一样,脚踏实地,用自己勤劳的双手创造了现在的幸福生活。

“蚕神女圣早成思,今年丝税抽征早。”一直为世人供奉的蚕花娘娘,相传是黄帝之妻——嫘祖。据说有一天,嫘祖口渴,到郊外一片青翠欲滴的野桑林里喝水。当她在取早晨的露水时,一个白花花的蚕茧从她头上方的一片桑叶上落了下来,掉入她的水碗之中。嫘祖一惊,待细看时,发现这是一枚自己从未见到过的轻巧的东西。她折下一段桑树枝,想把那掉进水碗的东西挑上来仔细观察。没想到在挑捞时,树枝上挂出了蚕丝,而且连绵不断,愈抽愈长。后来,嫘祖将那蚕丝用来纺线织衣,制成了飘逸的丝绸,并开始驯育野蚕,让更多人能穿上这柔软丝滑的丝绸。

每年,蚕茧丰收之后,桐乡可热闹了。农家妇女们将蚕茧浸在热汤盆中,把丝绕在丝筐上。她们的手指飞快地将丝缠在丝筐上,手臂在丝筐四周挥舞了一圈又一圈,将一个个小小的蚕茧,抽成一根又一根洁白的丝线,然后再剔去茧中黑乎乎的蚕蛹,将留在茧中的蚕留下来的壳一点点分离出来,最后制出白白的蚕丝被来。那一条条蚕丝被看似平常,却凝结了勤劳的妇女们的心血!

随着时间的推移,越来越多的人了解了蚕桑、喜爱上蚕桑,蚕桑文化走出了江浙,走出了国门,走向了全世界。

走进蚕桑,你会领略到更多独特的美景,就像走进桐乡,你会喜欢上勤劳、朴实的桐乡人!

【点 评】整篇文章犹如一座充满艺术魅力的雕塑,博大而沉厚,质朴而自然。从桑、蚕、丝几个方面阐述了桐乡蚕桑悠久的历史文化。文章清新的语言、严谨的结构、广博的见识,无不令人赏心悦目。这是真情的流露,这是小作者对家乡,对家乡人民的无限热爱。

(指导老师:杨晓美)

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